Yumurta Tatlısı

Yumurta Tatlısı

Yumurta sarılarını tozşekerle çırpın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
6 yumurta sarısı
2
1.5 su bardağı süt
3
2.5 çay bardağı toz şeker
4
Yarım paket vanilya
5
1 çorba kaşığı buğday nişastası

Instructions

1

1. Yumurta sarılarını tozşekerle çırpın.

2

2. Nişasta ve sütü azar azar dökerek ekleyin.

3

3. Kısık ateşte el mikseri ile sürekli karıştırarak ve kaynatmadan benmari usulü pişirin.

4

4.   Vanilyayı ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.

5

5. Kaseyi soğuk su dolu bir kaba alıp sürekli karıştırarak soğutun.

6

6. Kaselere paylaştırıp servis yapın.

7

7. Afiyet olsun.