Yumurta Salatası

Name: Yumurta Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet yumurta; 4-5 adet kıvırcık marul yaprağı; 5-6 dal maydanoz; 5-6 dal dereotu; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı sumak; 1/4 adet limon; 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kahvaltılık tariflerin en lezzetlilerinden birisi olan nefis mi nefis yumurta salatası tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

4 adet yumurta

4-5 adet kıvırcık marul yaprağı

5-6 dal maydanoz

5-6 dal dereotu

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı sumak

1/4 adet limon

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Öncelikle yumurtalar haşlanmaya koyulur. Yeşillikler doğranır. Soğan jülyen doğranıp bir miktar sumak ve tuz ile ovulur.

Haşlanan yumurtalar soyulup küp şeklinde orta boyda doğranır. Doğranmış yeşillikler, yumurtalar ve soğanlar bir kaba alınır.

Üzerine zeytinyağı bir miktar limon, baharatlar eklenir. Harman edilir. Ardından servis edilir. Afiyet olsun.