Yumurta Kapama

Name: Yumurta Kapama
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı nane; 1 çay kaşığı pul biber; 2 yemek kaşığı tereyağı

Yumurta kapama tarifi ile sabah kahvaltılarında proteine doyacaksınız. Yumurtalar tereyağı ile buluşmaya geliyor. Ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

Yumurtlar haşlanır, kabukları soyulur ve soğumaya bırakılır.

Bu esnada tereyağ, pul biber, renk biberi ve nane koyulup, biraz yakılır.

Yumurtalar uzunlamasına ortadan kesilip, tavanın içine sarıları tabanda olacak şekilde dizilir.

Üzerilerine tavanın içindeki sostan kaşık yardımıyla dökülür ve yumurta kapama hazır. Afiyet olsun.