Yulaflı ve Portakallı Kurabiye

Name: Yulaflı ve Portakallı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 110 gram oda sıcaklığında tereyağı; 1 adet yumurta; 1 adet küçük boy muz; 1/2 su bardağı esmer şeker; 1,5 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi; 1 su bardağı tam buğday unu; 1/4 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı vanilin; 1/4 su bardağı Hindistan cevizi; 1/2 su bardağı ceviz içi; 1,5 su bardağı yulaf ezmesi; 1/2 su bardağı kuru üzüm

Herkesin ilk olarak kokusu daha sonra da lezzeti ile büyüleneceği, hem pratik hem de ferah bir tarifimiz var! Yulaflı ve portakallı kurabiye tarifi.

minutes

calories

Ingredients

110 gram oda sıcaklığında tereyağı

1 adet yumurta

1 adet küçük boy muz

1/2 su bardağı esmer şeker

1,5 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi

1 su bardağı tam buğday unu

1/4 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilin

1/4 su bardağı Hindistan cevizi

1/2 su bardağı ceviz içi

1,5 su bardağı yulaf ezmesi

1/2 su bardağı kuru üzüm

Instructions

Tereyağı ve yumurtayı iyice çırpıp, üzerine püre halindeki muzu, esmer şekeri, vanilyayı ve portakal kabuklarını ekliyoruz.

Bunlar iyice karıştıktan sonra da başka bir kapta iyice harmanladığımız kuru malzemelerimizi sıvı karışımın içine katıyoruz.

Bunları da birbirine geçene kadar karıştırıyoruz.

Daha sonra yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine, yemek kaşığı yardımıyla dizip üzerilerine hafif bastırarak yassılaştırıyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif esmerleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.