Yulaflı Muhallebi

Name: Yulaflı Muhallebi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 6 çorba kaşığı yulaf; 2 büyük su bardağı süt; 2 çorba kaşığı bal; 1 çay bardağı (1 parmak eksik) ceviz içi; 5 adet kuru incir; 1/3 çay kaşığı tarçın; 4 adet çilek; 8 adet böğürtlen

Yulaflı muhallebi tarifi, rafine şekersiz ve enfes taze meyvelerle hazırlanıyor. Haydi sizi mutfağa alalım, gününüz şenlensin.

minutes

calories

Ingredients

6 çorba kaşığı yulaf

2 büyük su bardağı süt

2 çorba kaşığı bal

1 çay bardağı (1 parmak eksik) ceviz içi

5 adet kuru incir

1/3 çay kaşığı tarçın

4 adet çilek

8 adet böğürtlen

Instructions

Yulafı blenderda un haline gelecek şekilde çekin.

İncirleri yumuşaması için suda 10 dakika bekletin.

Sütü orta ateşte tencereye alın, ardından çekilmiş yulafı ekleyin, çırpın. Rengi koyulaşıp krema halini alana kadar karıştırın.

Muhallebi kıvamını aldıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakıp balı ekleyip karıştırın.

Blenderdan çektiğiniz cevizle incirleri tabağın tabanına 1 parmak olacak şekilde serpiştirin.

Üzerine muhallebiyi dökün. Meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.