Yulaflı Cevizli Ekmek

Name: Yulaflı Cevizli Ekmek
Ingredients: 280 ml su; 200 gr buğday unu; 1 paket kuru maya; 100 gr çavdar unu; 100 gr tam buğday unu; 50 gr yulaf unu; 1 yemek kaşığı susam; 1 yemek kaşığı keten tohumu; 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu; 1 yemek kaşığı toz şeker; Yarım su bardağı ceviz içi; Tuz

Yulaf, çavdar, buğday ve tam buğday unu ile hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif.. Besin değeri yüksek, genellikle ekmek makinelerinde pişirilmesi tavsiye edilen bir ekmek çeşididir.

minutes

calories

Ingredients

280 ml su

200 gr buğday unu

1 paket kuru maya

100 gr çavdar unu

100 gr tam buğday unu

50 gr yulaf unu

1 yemek kaşığı susam

1 yemek kaşığı keten tohumu

1 yemek kaşığı haşhaş tohumu

1 yemek kaşığı toz şeker

Yarım su bardağı ceviz içi

Tuz

Instructions

Bazı yemek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister. Suyu makinenin pişirme haznesine alın.

Diğer tüm malzemeyi bir kapta harmanlayarak ekmek makinesine aktarın. Makinenin pişirme programını 3 saate ayarlayın.

Yoğurma ve mayalanma işleminin sonunda hamurun üzerine yulaf ezmesi serpiştirip pişmeye bırakın.

Pişen ekmeği makineden alıp, soğuduktan sonra kalıptan çıkararak servis yapın.