Yufkadan Cips

Name: Yufkadan Cips
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 2 adet yufka; 1 yemek kaşığı salça; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı su; 1 adet soğanın suyu; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 adet sarımsak; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 tatlı kaşığı kekik; 1/2 tatlı kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Yufkadan cips tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yufka

1 yemek kaşığı salça

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1/2 çay bardağı su

1 adet soğanın suyu

2 yemek kaşığı mısır unu

1 adet sarımsak

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı kekik

1/2 tatlı kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Bütün malzemeleri bir kapta çırpalım. Yufkayı bir masada yuvarlak şekilde açalım.

Yufkanın yarısına sosu sürelim ve yufkayı katlayalım. Sosu sürüp, diğer tarafını da çevirip sosu tekrar sürelim.

Yufkayı ilk önce kare keselim. Sonra ortalarından kesip üçgen şekle getirelim.

Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.