Yufka Çanağında Nohut Salatası

Name: Yufka Çanağında Nohut Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 4 su bardağı haşlanmış nohut; 300 gram konserve mısır; 12 adet kornişon turşu; 1/2 demet maydanoz; 1/2 demet dereotu; 1/4 demet taze nane; 1/2 demet yeşil soğan; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; 1 adet limon suyu; 2 yemek kaşığı nar ekşisi; 2 adet yufka

Tadı damakta kalacak enfes bir salata tarifi ile akşam yemeklerinize konuk olmaya hazırız! Yufka çanağında nohut salatası tarifi.

minutes

calories

Ingredients

4 su bardağı haşlanmış nohut

300 gram konserve mısır

12 adet kornişon turşu

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

1/4 demet taze nane

1/2 demet yeşil soğan

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 adet limon suyu

2 yemek kaşığı nar ekşisi

2 adet yufka

Instructions

2 yufkayı üst üste koyun orta boy çorba kasesinin ağız kısmıyla şekil belirleyin ve yuvarlak şekilde kesin.

Kestiğiniz yufkaları 2 kat olarak kızgın ve bol yağa düzgünce koyun ve hemen kepçeyle tam ortasına bastırın ve kızarana kadar kepçeyi kaldırmayın. Kızaran yufkaları kenara alın.

Haşlanmış nohuda yeşillikleri doğrayın. Turşu ve mısırı da ekleyin karıştırın. Son olarak zeytinyağını limonu nar ekşisini ve tuzu karıştırın nohutların üzerine ekleyin.

Nohut salatasını kızarttığınız yufka çanaklarına paylaştırın. Afiyet olsun.