Yoğurtlu Semizotu Salatası

Name: Yoğurtlu Semizotu Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 demet semizotu; 1 diş sarımsak; 1 su bardağı yoğurt; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı süzme yoğurt; 5-6 adet ceviz içi; 1 çay kaşığı tuz

Semizotu salatası nasıl yapılır? Yoğurtlu, sarımsaklı semizotu salatası yapmanın püf noktaları, malzemeleri ve servis önerileri.

minutes

164

calories

Ingredients

1 demet semizotu

1 diş sarımsak

1 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 yemek kaşığı süzme yoğurt

5-6 adet ceviz içi

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Semizotunun topraklı kök kısımlarını kesin. Körpe yapraklarını tek tek ayıklayın. Bol suda zarar vermeden yıkadığınız semizotu yapraklarının fazla suyunu süzün.

Geniş bir salata kasesinde sarımsakları rendeleyin. Süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın.

Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semizotu yapraklarıyla harmanladıktan sonra salatayı servis tabağına alın.Arzuya göre ekstra zeytinyağı, ceviz içi ve pul biber ilavesiyle servis edin. Afiyetler olsun!