Yoğurtlu Semizotu Çorbası

Name: Yoğurtlu Semizotu Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 1/4 su bardağı bulgur; 1 su bardağı semizotu; 1 kase yoğurt; 3 su bardağı su; 1/2 adet soğan; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Miniklerin yerken çok ama çok mutlu olacağı, hem lezzetli hem de doyurucu bir tarifle karşınızdayız. Yoğurtlu semizotu çorbası tarifiyle tanışın.

minutes

calories

Ingredients

1/4 su bardağı bulgur

1 su bardağı semizotu

1 kase yoğurt

3 su bardağı su

1/2 adet soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Kuru soğanı ince ince doğrayıp tencereye alın, üstüne yıkayıp süzdüğünüz bulguru, yoğurdu, ince doğranmış semizotunu, ve suyu ilave edip ocağın altını açın.

Semizotları yumuşayıp, bulgurlar iyice pişene dek yaklaşık 10 dakika pişirin.

Ardından altını kapatın ve üstüne zeytinyağı gezdirin.

Ilıklaştıktan sonra servis edin.