
Yoğurtlu Semizotlu Kaşık Salatası
Cevizi, yoğurtlu enfes sosu, körpe salatalıklarıyla "yeme de yanında yat" türünden semizotlu müthiş bir salata tarifi vermeye geldik. Afiyet olsun!
10
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 bağ semizotu2
1 su bardağı süzme yoğurt3
1 diş sarımsak4
1 tutam tuz5
1 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 adet pembe domates7
2 adet badem salatalık8
1/2 adet kırmızı soğan9
10 adet ceviz10
2 dilim ekmek11
3 yemek kaşığı zeytinyağı12
1/2 adet limonun suyu13
3 yemek kaşığı nar ekşisi14
1/2 çay kaşığı tuz15
2 dal taze soğan (yeşil kısımları kullanılacak)Instructions
1
Saplarını ayıkladığınız semizotu yapraklarını bir kasede süzme yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuzla birlikte karıştırın.
2
Hazırladığınız yoğurtlu semizotunu sığ bir servis kasesine koyun ve orta kısmında boşluk bırakın.
3
Domates, salatalık ve kırmızı soğanı küçük küpler halinde doğrayın.
4
Bir kasede domates, salatalık, kırmızı soğan, ceviz, küp doğranmış ekmekler, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu karıştırın.
5
Semizotunu koyduğunuz servis tabağının orta kısmına hazırladığınız kaşık salatasını ekleyin ve doğranmış taze soğanı serpiştirip servis edin.
6
Afiyet olsun!