Yoğurtlu Pazı

Yoğurtlu Pazı

Yoğurtlu pazı tarifi ile tadı damakta kalacak şahane bir meze hazırlayacaksınız. Malzemeler de her evde bulunan türden. Afiyetler...

30
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 demet pazı
2
2 diş sarımsak
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 kase yoğurt
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı sumak
7
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

1

Pazıların saplarını ve kalın damar kısımları kesin yıkayın.

2

İnce ince doğrayın. Uygun bir tencereye zeytinyağını ekleyin.

3

Üzerine pazıları ilave edip saldığı suyunu çekene kadar kavurun.

4

Derin bir kaseye yoğurdu koyun sarımsakları rendeleyin.

5

Tuzunu da ekleyip karıştırın. Ilımış olan pazıları yoğurda ilave edin ve karıştırın. Afiyet olsun.