Yoğurtlu Mısır Çorbası

Name: Yoğurtlu Mısır Çorbası
Ingredients: 5 bardak su; 1 haşlanmış patates; 1 çay bardağı tavuk suyu veya bulyon; 2 yemek kaşığı mısır (konserve); 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı un; 1 yumurta sarısı; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1 çay kaşığı tatlı biber; 1 çay kaşığı kişniş; Karışık tane biber (Değirmen); Deniz tuzu (Değirmen); Taze kişniş

minutes

calories

Ingredients

5 bardak su

1 haşlanmış patates

1 çay bardağı tavuk suyu veya bulyon

2 yemek kaşığı mısır (konserve)

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

4 yemek kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı tatlı biber

1 çay kaşığı kişniş

Karışık tane biber (Değirmen)

Deniz tuzu (Değirmen)

Taze kişniş

Instructions

Çorba tenceresine su, mısır, haşlanıp küp doğranmış patates ve tereyağını alıp kaynatın. Un, yumurta sarısı ve yoğurdu terbiye yapıp çorbadan bir kepçe alıp terbiyeye ilave edin. Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin. Baharat çeşitlerini ekleyip 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak kaynatın. Çorbanın üzerini tane karışık biber, kırmızı toz tatlı biber ve taze kişniş ile süsleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, sade bir şekilde hazırlanan mısır çorbası tarifi ni de deneyebilirsiniz.