Yoğurtlu Kuskus Salatası
Hafif ve lezzet dolu bir yaz alternatifi: Kuskus, yoğurt, garnitür ve taze otların muhteşem uyumuyla hazırlanan sağlıklı ve ferahlatıcı bir salata. Çay saatlerinizin en sevilen tercihi olacak bu yoğurtlu kuskus salatası…
Ingredients
Instructions
Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin.
Kuskusu suya ilave edin yaklaşık 10-15 dakika haşlayın.
Derin bir kasede yoğurt, mayonez ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Haşlanmış kuskusu geniş bir karıştırma kabına alın.
Üzerine garnitür, küp küp doğranmış kornişon turşu, mısır ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
Hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sosu kuskuslu karışıma ilave edin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
Kuskus salatasını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin ve soğutun.
Soğuk olarak servis yapın ve isteğe göre dereotu yaprakları veya mısır taneleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.