Yoğurtlu Kıyma Kebabı

Name: Yoğurtlu Kıyma Kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 300 gram kıyma; 1 adet soğan; 1 adet kapya biber; 1 adet yeşil biber; 1 tutam ince kıyılmış maydanoz; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet tırnak pide; 1 kase sarımsaklı yoğurt; 1 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 1 tatlı kaşığı salça

Sultanların sofralarına yakışır leziz mi leziz bir kebap tarifi ile karşınızdayız: İşte yoğurtlu kıyma kebabı tarifi... Afiyetler!

minutes

calories

Ingredients

300 gram kıyma

1 adet soğan

1 adet kapya biber

1 adet yeşil biber

1 tutam ince kıyılmış maydanoz

2 yemek kaşığı tereyağı

1 adet tırnak pide

1 kase sarımsaklı yoğurt

1 tutam tuz

1 tutam karabiber

1 tatlı kaşığı salça

Instructions

Kıymayı tencereye alarak suyunu çekene kadar kavurun.

Ardından yağı ve tüm sebzeleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Salçayı ekleyip biraz kavrulunca 1 çay bardağı kadar su ilave edip pişmeye bırakın.

Pideyi küp şeklinde doğrayıp tereyağında kavurun. Üstüne sarımsaklı yoğurt ve son olarak kıymalı karışımı ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Yoğurtlu kıyma kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!