Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası

Name: Yoğurtlu Havuçlu Kabak Salatası
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet büyük boy kabak; 1 adet orta boy havuç; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz

Mezelerin en hafiflerinden biri olan nefis mi nefis yoğurtlu havuçlu kabak salatası tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

223

calories

Ingredients

1 adet büyük boy kabak

1 adet orta boy havuç

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

4 yemek kaşığı yoğurt

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Kabağı rendeleyin. Ardından bir tülbentin üzerine alayarak ya da elinizle fazla suyunu sıkın.

Havucu da rendeleyin.

Rendelenmiş kabak ve havucu bir tavaya alın. Yağsız bir biçimde sadece hafif yumuşayana kadar 2-3 dakika kadar soteleyin.

Sotelenen kabak ve havucu bir kenara alın ve soğumaya bırakın.

Süzme yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsak ve yoğurdu bir kabın içerisinde çırpın. Üzerine ılınmış kabak ve havucu ilave ederek karıştırın.

Bir servis tabağına alın. Ardından üzerini dilerseniz süsleyerek servis edin! Şimdiden ellerinize sağlık.