Yoğurtlu Havuç
Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz oldukça pratik bir tarifimiz var! Yoğurtlu fırında havuç tarifi için mutfak sizi bekliyor.
30
minutes
199
calories
Ingredients
1
1 kilogram renkli havuç2
2 çay kaşığı tuz3
1 çay kaşığı karabiber4
1 çay kaşığı kimyon5
1 çay kaşığı toz zencefil6
5 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 adet mandalina8
2 su bardağı süzme yoğurt9
1 diş sarımsak10
1 çay kaşığı tuz11
50 gram kavrulmuş fındık12
3 yemek kaşığı nar ekşisi13
4 dal dereotuInstructions
1
Havuçları soyun, mandalina suyu, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 200 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Havuçları fırından çıkarıp, soğutun.
2
Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırpın.
3
Havuçları servis tabağına alın.
4
Üstüne süzme yoğurdu, fındık parçalarını, dereotunu, nar tanelerini ve havuçların altında biriken yağı gezdirerek servis yapın. Afiyet olsun.