Yoğurtlu Enginar Kalbi Salatası

Name: Yoğurtlu Enginar Kalbi Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kutu salamura enginar kalbi; 150 gram mısır konservesi; 4-5 dal dereotu; 1 kase yoğurt (koyu kıvamlı); 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı mayonez; 3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi

Dört gözle beklediğimiz bahar mevsiminin gelişiyle kavuştuğumuz enginarlardan hazırladığımız yoğurtlu enginar kalbi salatası tarifi burada!

minutes

187

calories

Ingredients

1 kutu salamura enginar kalbi

150 gram mısır konservesi

4-5 dal dereotu

1 kase yoğurt (koyu kıvamlı)

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı mayonez

3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi

Instructions

Enginarları yıkayıp süzdükten sonra doğrayın.

Mısırları yıkayıp süzün.

Dereotunu ince ince kıydıktan sonra, doğradığınız enginar ve mısırla karıştırın.

Ayrı bir kapta, tuzla birlikte ezdiğiniz sarımsağı yoğurtla karıştırın.

Mayonezi ve cevizi sarımsaklı yoğurda ekleyerek güzelce karıştırın.

Hazırladığınız yoğurtlu karışımı, enginarlı karışımın üzerine ekleyip güzelce karıştırın ve afiyetle tüketin.