Yoğurtlu Çorba

Name: Yoğurtlu Çorba
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 çay bardağı pirinç; 1 büyük boy kase yoğurt; 1 yemek kaşığı nane; 1 çay kaşığı pul biber; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 adet yumurta sarısı; 1 tepeleme yemek kaşığı un; 6 bardak su; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 bardak tavuk suyu

Ekonomik, yapımı kolay, nefis mi nefis yoğurtlu çorba tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

minutes

calories

Ingredients

1 çay bardağı pirinç

1 büyük boy kase yoğurt

1 yemek kaşığı nane

1 çay kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet yumurta sarısı

1 tepeleme yemek kaşığı un

6 bardak su

1 tatlı kaşığı tuz

1 bardak tavuk suyu

Instructions

Pirinci su ile yumuşayana kadar haşlayın.

Bir kasede yumurta sarısı, yoğurt ve unu karıştırın.

Pirinçlerle birlikte kaynayan suya ilave edin ve üzerine tavuk suyunu ekleyin. 3-4 dakika sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynadıktan sonra altını iyice kısın ve pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.