Yoğurtlu Çilekli Kek

Yoğurtlu Çilekli Kek

Yumuşacık kıvamıyla pratik kek tarifleri arasında en çok sevilen keklerden biri olan yoğurtlu çilekli kek tarifiyle karşınızdayız!

55
minutes
337
calories

Ingredients

1
1 kase çilek
2
1 su bardağı yoğurt (sulu bir kıvamda)
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
3 adet yumurta
5
1 su bardağı toz şeker
6
2 paket vanilya
7
3 - 3,5 su bardağı un
8
1 paket kabartma tozu
9
1 adet limonun kabuğu
10
1 yemek kaşığı nişasta

Instructions

1

Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın.

2

Ardından içerisine yoğurt ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.

3

Limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edin. Unu azar azar ekleyerek karıştırmaya başlayın.

4

Kek kıvam aldığında un eklemeyi bırakın. Çilekleri minik minik doğrayın ve nişasta ile birlikte, ezilmemelerine özen göstererek harmanlayın. Ardından harca ilave edin.

5

Spatula yardımıyla, çilekleri ezmeden harca yedirin. Yağlanmış unlanmış bir kek kalıbına harcınızı aktarın.

6

180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirin. Tamamen soğuduğunda dilimleyerek servis edin.