Yoğurt Tatlısı
Şerbeti için, şeker, su ve limonu kaynatın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 paket kabartma tozu2
1 paket şekerli vanilin3
3 yumurta4
1 çay bardağı toz şeker5
3 çay bardağı yoğurt6
50 ml eritilmiş margarin7
3 çay bardağı un8
3 çay bardağı irmik9
4 su bardağı toz şeker10
4.5 su bardağı su11
Yarım limon12
Kaymak13
Böğürtlen14
Toz Antep fıstığıInstructions
1
1. Şerbeti için, şeker, su ve limonu kaynatın.
2
2. Kıvama gelince limonu içinden çıkarıp soğumaya bırakın.
3
3. Yumurtalarla şekeri iyice beyazlaşıncaya kadar çırpın.
4
4. Yoğurt ve margarini ilave edip karıştırın.
5
5. Un, irmik, kabartma tozu ve şekerli vanilini ilave edip düşük hızda mikserle çırpın.
6
6. Yağlayıp unladığınız geniş kenarlı ısıya dayanıklı cam kaba aktarın.
7
7. Önceden ısıttığınız 200 derece fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.
8
8. Fırından çıkarıp sıcakken soğuk şerbeti üzerine gezdirin.
9
9. Şerbeti çekince dilimleyip kaymak eşliğinde böğürtlen ve toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.