Yoğurt Soslu Somon

Name: Yoğurt Soslu Somon
Ingredients: 4 parça somon balığı; 150 gr tereyağı; Tuz; Taze çekilmiş karabiber; 300 gr haşlanmış mısır tanesi; Yarım soğan; 500 gr ıspanak; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 domates; Karabiber; 1 su bardağı yoğurt; 2 diş sarımsak; Yarım demet dereotu

Sarımsağı rendeleyip yoğurt ile karıştırın. Dereotunu ince kıyarak yoğurda ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin.

minutes

calories

Ingredients

4 parça somon balığı

150 gr tereyağı

Tuz

Taze çekilmiş karabiber

300 gr haşlanmış mısır tanesi

Yarım soğan

500 gr ıspanak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 domates

Karabiber

1 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

Yarım demet dereotu

Instructions

Sarımsağı rendeleyip yoğurt ile karıştırın. Dereotunu ince kıyarak yoğurda ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edin.

Soğanı küçük küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanakları ekleyip soteleyin. Mısır tanelerini, tuz ve karabiberi ilave edip pişirin.

Ocaktan alıp küp şeklinde doğradığınız domatesi ekleyin. Somon balıklarına tuz, karabiber serpin.

Tereyağını yanmaz tavada eritin ve somonların iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin. Servis tabaklarına yerleştirip üzerine yoğurtlu sosu gezdirin. Garnitür ile servis yapın.