Yoğurt Soslu Patates

Yoğurt Soslu Patates

Ana yemeklerinizin yanına harika bir eşlikçi olacak bir tarifle tanıştırmak istiyoruz sizi: Yoğurt soslu patates. Az malzemeli ve pratik üstelik.

55
minutes
451
calories

Ingredients

1
4 adet büyük boy patates
2
1 tutam tuz
3
1 tutam kuru nane
4
1 tutam toz kırmızı biber
5
6 yemek kaşığı zeytinyağı
6
4 yemek kaşığı yoğurt
7
1 diş sarımsak
8
1 tutam tuz
9
1 tutam kuru nane

Instructions

1

Patatesleri soyduktan sonra iri parçalar halinde elma dilim şeklinde doğrayın. Patatesleri soğuk suda 15 dakika dinlendirip süzün.

2

<div dir="auto">Patatesleri geniş bir kasede tuz, baharatlar ve zeytinyağı ile harmanlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.</div> <div dir="auto"></div>

3

Patatesleri 200 derecelik sıcak fırında pişmeye bırakın. Patateslerin bir yüzü kızardıktan sonra diğer yüzlerini de çevirip tamamı kızarana kadar pişirin.

4

Sos için, bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, bir tutam tuz ve bir tutam kuru naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

5

Fırından çıkan sıcak patatesleri oda sıcaklığındaki sosu üzerine dökerek servis edin. Afiyet olsun.