Yoğurt Soslu Barbunya Salatası

Name: Yoğurt Soslu Barbunya Salatası
Ingredients: 1 kg taze barbunya; 5 dilim dana jambon; 2 közlenmiş kırmızı biber; 7~8 konserve mantar; 1 çay bardağı mısır; ¼ demet maydanoz; ¼ demet dereotu; 1 çay bardağı ceviz; 1 su bardağı yoğurt; 1 çay bardağı mayonez; 2 diş sarımsak; Tuz; Karabiber

Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.

minutes

calories

Ingredients

1 kg taze barbunya

5 dilim dana jambon

2 közlenmiş kırmızı biber

7~8 konserve mantar

1 çay bardağı mısır

¼ demet maydanoz

¼ demet dereotu

1 çay bardağı ceviz

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı mayonez

2 diş sarımsak

Tuz

Karabiber

Instructions

1. Barbunyayı ayıklayıp dişe gelecek şekilde haşlayın.

2. Derin bir salata kasesine iri küp şeklinde doğradığınız dana jambonu ve közlenmiş biberi alın.

3. Üzerine ince dilimlediğiniz mantarları, mısırı, haşladığınız barbunyayı, cevizi, ince kıydığınız maydanozu ve dereotunu ilave edip karıştırın.

4. Sos için gerekli malzemeleri karıştırın ve salatanın üzerine gezdirin.

5. Servis yapın.