
Yeşillik Salatası
Yeşillik salatası yapmaya ne dersiniz? İçeriğinde yeşil lahana, salatalık, yeşil soğan ve frenk soğanı olan bu harika salata, diyet listelerinde sıkça bulunur. Sebzeleri blenderdan geçirerek lezzetlendirdiğiniz bu salat…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1/4 bardak ince dilimlenmiş frenk soğanı2
1 demet yeşil soğan3
3-4 adet salatalık4
1 adet küçük lahana veya marul5
2 limonun suyu6
1/4 su bardağı zeytinyağı7
2 yemek kaşığı sirke8
2 diş sarımsak9
1 küçük arpacık soğanı10
1 su bardağı taze fesleğen11
1 bardak ıspanak12
1/4 su bardağı ceviz13
1 çay kaşığı tuzInstructions
1
Tüm sebzeleri ince ince doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
2
Bir karıştırıcıya veya mutfak robotuna sos malzemelerini, önce sıvılar olmak üzere limon suyu, zeytinyağı, sirke, arpacık soğanı, fesleğen yaprağı, ıspanak, ceviz ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3
Sosu doğranmış sebzelerin bulunduğu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.
4
Yeşil salata servise hazır. Afiyet olsun.