Yeşil Zeytinli Zahter Salatası

Name: Yeşil Zeytinli Zahter Salatası
Ingredients: 1 demet taze zahter; 2 adet pembe domates; 5 dal taze soğan (İnce kıyılmış); 1/2 demet maydanoz (Doğranmış); 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı; 1 çay kaşığı sumak; 2 yemek kaşığı sıcak su; 1 su bardağı yeşil zeytin (Çekirdekleri çıkartılmış); 1 çay bardağı maş fasulyesi (Haşlanmış); 2 yemek kaşığı nar ekşisi; Tuz

Yeşil zeytin metabolizmayı hızlandırır ve hafızayı güçlendirir. Zahter bitkisi ise öksürüğün kesilmesine karşı büyük bir destektir. Bu nefis aromalı bitki ile hem sağlıklı, hem de leziz bir salata hazırlamak ister misin…

minutes

calories

Ingredients

1 demet taze zahter

2 adet pembe domates

5 dal taze soğan (İnce kıyılmış)

1/2 demet maydanoz (Doğranmış)

3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı sumak

2 yemek kaşığı sıcak su

1 su bardağı yeşil zeytin (Çekirdekleri çıkartılmış)

1 çay bardağı maş fasulyesi (Haşlanmış)

2 yemek kaşığı nar ekşisi

Tuz

Instructions

Zahteri küçük yapraklar halinde doğrayın. Domateslerin çekirdekli kısmını çıkarıp zar şeklinde doğrayın.

Sıcak suda sumağı inceltin. Zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini ilave ederek sosu hazırlayın.

Kalan tüm malzemeyi bir kapta harmanlayın. En son sosunu döküp karıştırın ve servis edin.