Yeşil Zeytin Ezmesi

Name: Yeşil Zeytin Ezmesi
Ingredients: 300 gr yeşil zeytin; 3~4 yemek kaşığı kapari; 1 diş sarımsak; 1 dal biberiye; 1 tutam kimyon; Pul biber; 5 yemek kaşığı zeytinyağı

Ev yapımı yeşil zeytin ezmesiyapımına tarifimizden ulaşın. Dilerseniz, kahvaltı sofralarından eksik olmayan bir diğer alternatifsiyah zeytin ezmesitarifine de göz atabilirsiniz.

minutes

calories

Ingredients

300 gr yeşil zeytin

3~4 yemek kaşığı kapari

1 diş sarımsak

1 dal biberiye

1 tutam kimyon

Pul biber

5 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak mutfak robotuna alın. Üzerine kapari, sarımsak, biberiye, kimyon ve pul biber ilave ederek tüm malzemeyi ezin. Cam kavanozlara paylaştırarak havayla temasını engellemek için üzerine zeytinyağı ilave edin. Kapaklarını kapatarak buzdolabında 15-20 gün muhafaza edebilirsiniz.