Yeşil Sos

Yeşil Sos

Yeşil sosu salatalarla ya da kızarmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz. Yoğurt, hardal, sirke ve ayçiçeği yağını bir kaba aktarıp mikserle iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
300 ml yoğurt
2
2 tatlı kaşığı hardal
3
2.5 yemek kaşığı elma sirkesi
4
4 tatlı kaşığı ayçiçeği yağı
5
10~15 dal frenk soğanı
6
1 su bardağı maydanoz
7
1 yeşil soğan
8
Yarım su bardağı tere
9
Yarım su bardağı tarhun otu
10
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Instructions

1

Yeşil sosu salatalarla ya da kızarmış ekmeklerle servis yapabilirsiniz. Yoğurt, hardal, sirke ve ayçiçeği yağını bir kaba aktarıp mikserle iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

2

Yeşillikleri ince kıyıp karışıma ekleyin ve mutfak robotuyla püre haline getirip servis yapın.