Yeşil Sebzeli Çıtır Ekmek Topları
Kahvaltılık çıtır çıtır ekmek topları.👌
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet taze ya da bayat ekmek2
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri3
5 dal dereotu4
5 dal roka5
2 dal maydanoz6
Karabiber7
Pul Biber8
Kırmızı Toz Biber9
Su10
Sıvı YağInstructions
1
Ekmekler küçük küçük ufalanır.
2
Kaşar peyniri rendelenir.
3
Dereotu, roka ve maydanoz ince ince kıyılır. Bir kaba ekmek, kaşar peyniri, yeşil sebzeler, baharatlar koyulur.
4
Azar azar su eklenerek ekmekler yoğurulur. Yoğurma işlemi bitince küçük parçalar alınarak top haline getirilir.
5
Tavaya sıvı yağ koyulur. Yağ kızınca ekmek topları koyulur ve kızartılır. Sıcak servis edilir.