Yeşil Mercimekli Cibes

Name: Yeşil Mercimekli Cibes
Ingredients: 1 kg cibes otu; 1 adet büyük boy soğan; 1/2 su bardağı zeytinyağı; 1 çay bardağı yeşil mercimek

Yeşil mercimek ve cibes otunu bir araya getirdik ve ortaya muhteşem bir lezzet çıktı. Düşük kalorisi ile diyet listelerinde yer verilen yeşil mercimekli cibes nasıl yapılır? Tarifte kullanacağınız dört malzemeyi de hazı…

minutes

calories

Ingredients

1 kg cibes otu

1 adet büyük boy soğan

1/2 su bardağı zeytinyağı

1 çay bardağı yeşil mercimek

Instructions

Cibes otunu ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra ince doğrayın. Tencereyi ocağın üzerine alın. Zeytinyağıyla birlikte ince kıyılmış soğanları ilave edip pembeleşene kadar kavurun. Doğradığınız otu, tuzu ve yeşil mercimekleri ekleyin.

5 dakika kadar kavurduktan sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Yüksek ateşte 5 dakika kaynattıktan sonra tencerenin kapağını kapatın. Orta ateşte 20-25 dakika pişirin.