
Yeşil Mercimek Ve Tam Buğday Unlu Pizza
Çok sağlıklı ve lezzetli. Her öğün tüketebilirsiniz. Aynı zamanda doyurucu.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 yemek kaşığı zeytinyağı2
1 su bardağı tam buğday unu3
2 yemek kaşığı yoğurt4
Çay kaşığının ucuyla karbonat5
Çok az tuz6
2 yemek kaşığı domates sosu (1 kaşık salçayı biraz sulandırmak yeterli oldu)7
Pizzanın üst malzemesi:1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek8
1/2 adet kuru soğan9
1 adet ince kıyılmış kırmızı biber10
1 adet orta boy ince doğranmış domates11
1 yemek kaşığı ince rendelenmiş kaşar peyniri12
Kimyon13
Karabiber14
TuzInstructions
1
Önce ince doğranmış kuru soğan ve zeytinyağını biraz pişirilir.
2
Ardından biber, domates, mercimek ve baharatları atıp 2-3 dakika soteledim.
3
Karışımı soğutmak üzere bir kenara alınır.
4
Hamuru için; tam buğday unu yoğurt zeytinyağı ve karbonatı güzelce yoğurulur.
5
15 dakika beklettikten sonra merdane yardımıyla 3-4 mm kalınlığında açılır.
6
Fırın kağıdı serilmiş tepsinin üzerine alınır.
7
Üzerine fırça yardımıyla domates sosunu sürülür.
8
Kenarda beklettiğim harcı eşit miktarda üzerine yayılır.
9
Son olarak ince rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirilir.
10
180 °C önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.
11
Burada dikkat edilmesi gereken, mercimekli harcı kurutmamak ve yakmamak.