Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata

Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata

Bugün sizlere besin değeri oldukça yüksek, hafif ekşimsi tatlımsı bir salata tarifi ile geliyorum.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 adet yeşil elma
2
1 çay kaşığı toz şeker
3
1-2 damla limon suyu
4
1 demet maydanoz
5
1 adet yeşil biber
6
1 adet roka
7
1 adet taze soğan
8
4-5 adet taze siyah üzüm
9
3 yemek kaşığı zeytinyağı
10
1 yemek kaşığı limon suyu
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (zest)

Instructions

1

Tüm yeşillik malzemeleri doğrama tahtasında ince bir şekilde doğranır.

2

Yeşil elmalar ince bir şekilde portakal dilim kesildikten sonra limon suyu ve şeker ile beraber az biraz sotelenir.

3

Daha sonra, üzüm taneleri ile beraber bütün bir şekilde salataya ilave edilir.

4

Salatanın sosu için zeytinyağı, limon suyu, portakal zest ve tuz bir kasede çırpıldıktan sonra salataya ilave edilir.