
Yeşil Elmalı Ve Üzümlü Salata
Bugün sizlere besin değeri oldukça yüksek, hafif ekşimsi tatlımsı bir salata tarifi ile geliyorum.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 adet yeşil elma2
1 çay kaşığı toz şeker3
1-2 damla limon suyu4
1 demet maydanoz5
1 adet yeşil biber6
1 adet roka7
1 adet taze soğan8
4-5 adet taze siyah üzüm9
3 yemek kaşığı zeytinyağı10
1 yemek kaşığı limon suyu11
1 çay kaşığı tuz12
1 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu (zest)Instructions
1
Tüm yeşillik malzemeleri doğrama tahtasında ince bir şekilde doğranır.
2
Yeşil elmalar ince bir şekilde portakal dilim kesildikten sonra limon suyu ve şeker ile beraber az biraz sotelenir.
3
Daha sonra, üzüm taneleri ile beraber bütün bir şekilde salataya ilave edilir.
4
Salatanın sosu için zeytinyağı, limon suyu, portakal zest ve tuz bir kasede çırpıldıktan sonra salataya ilave edilir.