Yeşil Elmalı Beyaz Lahana Salatası

Name: Yeşil Elmalı Beyaz Lahana Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 6-7 yaprak beyaz lahana; 1/2 demet roka; 1/2 adet yeşil elma; 7-8 adet kırmızı pancar; 1 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı yoğurt; 1 yemek kaşığı mayonez; 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limon suyu; 1 tatlı kaşığı bal; 1 çay kaşığı taze zencefil; 1 çay kaşığı tane karabiber; 1/2 çay kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı nar tanesi; 1 yemek kaşığı çam fıstığı

Akşam yemeklerinde servis edebileceğinize enfes bir salata hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

6-7 yaprak beyaz lahana

1/2 demet roka

1/2 adet yeşil elma

7-8 adet kırmızı pancar

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı mayonez

4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limon suyu

1 tatlı kaşığı bal

1 çay kaşığı taze zencefil

1 çay kaşığı tane karabiber

1/2 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı nar tanesi

1 yemek kaşığı çam fıstığı

Instructions

İncecik kesilen lahana tuzla ezilmeden ovularak yumuşatılır. Roka, ince doğranmış elma eklenir.

Sos malzemeleri kavanozda çalkalanır. Salataya eklenip harmanlanır. Servis tabağına alınır.

Sote pancar sapı ve yaprakları (isteğe bağlı) sarımsaklı yoğurt ve mayonezle karıştırılır. Salataya gezdirilir.

Nar taneleri ve kavrulmuş çam fıstığı ya da badem, ceviz serpilir. Afiyet olsun.