Yer Fıstıklı Kurabiye

Yer Fıstıklı Kurabiye

Çay sohbetlerinin vazgeçilmezi haline gelen kurabiyeler, meyve ve kuru yemişlerle süslenerek sunulabilir. Malzemeleriniz hazırsa, yer fıstıklı kurabiye nasıl yapılır birlikte görelim: Misafir ağırlarken sunabileceğinizk…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
115 g tereyağı
2
125 g esmer şeker
3
1 yumurta
4
1 tatlı kaşığı vanilya
5
225 g fıstık ezmesi
6
180 g un
7
1 çay kaşığı karbonat
8
1 tutam tuz

Instructions

1

İlk olarak tereyağı ve esmer şekeri büyük bir kaseye alın ve krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.

2

Başka bir kasede yumurta ve vanilyayı çırpın. Tereyağlı karışıma ekleyip çırpmaya devam edin.

3

Fıstık ezmesi, un, karbonat ve tuzu ekleyip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

4

Hazırladığınız hamurları, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Üzerine çatalla bastırarak yassılaşmasını sağlayın.

5

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.

6

Yer fıstıklı kurabiyeyi, yanına çok yakışan ve ikramları zenginleştiren havuçlu tarçınlı kek ile birlikte servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.