Yer Fıstıklı Çikolatalı Kek

Name: Yer Fıstıklı Çikolatalı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı şeker; 2 çay bardağı süt; 1 çay bardağı sıvı yağ; 2,5 su bardağı un; 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı çikolata kreması; 1 çay bardağı çikolata parçaları; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 1 su bardağı sıvı krema; 4-5 yemek kaşığı fıstık ezmesi; 1 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı

Lezzeti ile herkesin damaklarında yer edecek oldukça pratik bir kek tarifimiz var! Yer fıstıklı çikolatalı kek tarifi için mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1,5 su bardağı şeker

2 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2,5 su bardağı un

2 tepeleme tatlı kaşığı kakao

2 yemek kaşığı çikolata kreması

1 çay bardağı çikolata parçaları

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 tatlı kaşığı tereyağı

1 su bardağı sıvı krema

4-5 yemek kaşığı fıstık ezmesi

1 su bardağı kavrulmuş yer fıstığı

Instructions

Yumurtaları ve şekeri derin bir kapta kabarana kadar çırpın.

Sıvı yağını ve sütü ekleyin, çırpmaya devam edin.

Çikolata kremasını da ekleyin ve çırpmaya devam edin.

Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek ekleyin.

Hamurun sönmemesi için sadece homojen karışana kadar spatula kullanın.

Çikolata parçalarını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kek kalıbınızı tereyağı ile yağladıktan sonra tercihinize göre unlayın ve buzdolabında 5 dakika bekletin.

Daha sonra kek harcını içerisine alın ve 180 dereceye ayarlı, önceden ısıtılmış, fansız, alt-üst şeklindeki fırının orta rafına yerleştirin. Pişme süresi 30 dakikadan fazla olmasın, içinin hafif nemli kalması gerekiyor.

Kreması için: Fıstık ezmesi ve kremayı yavaş yavaş birbirine yedirerek çırpın. Fırından çıkan keki biraz soğuttuktan sonra krema ile buluşturun. Yer fıstıklarını da serpin ve afiyetle tüketin.