Yeni Yıl Cupcakekleri

Yeni Yıl Cupcakekleri

Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin ve ılınmaya bırakın. Unu, pudra şekerini, kakaoyu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın,

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta
2
75 gr tereyağ,
3
120 gr bitter çikolata,
4
1,5 türk kahvesi fincanı un,
5
2,5 türk kahvesi fincanı pudra şekeri,
6
2 yemek kaşığı kakao,
7
1 paket vanilya,
8
1/4 çay kaşığı tuz,
9
1paket krem şanti
10
1 su bardağı soğuk süt
11
Yeşil gıda boyası
12
Renkli süsleme şekerleri

Instructions

1

Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritin ve ılınmaya bırakın. Unu, pudra şekerini, kakaoyu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın,

2

Yumurtaları mikser yardımıyla kabarana kadar çırpın. İçine çikolata+tereyağ karışımını ekleyip çırpmaya devam edin. Unlu karışımı da azar azar ekleyerek yoğun bir kıvam alana kadar karıştırın. Karışımı mini muffin kalıplarına paylaştırarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

3

Krem şantiyi  soğuk süt ile katılaşana kadar çırpın. Yeşil gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın. Krema torbasına aktarıp soğuyan muffinlerin üzerine sıkın. Renkli süsleme şekerleri ile süsleyip servis yapın.