Yedikule Marullu Karışık Salata

Name: Yedikule Marullu Karışık Salata
Ingredients: 12 yaprak kırmızı hindiba; 12 yaprak Yedikule marulu; Yarım demet endivyen; Yarım demet tere otu; 8 yaprak lollo rosso; 4 haşlanmış yumurta; Taze çekilmiş karabiber

Hindiba, Yedikule marulu, lollo rosso, tere otu ve endivyeni bol suyla yıkayıp suyunun süzülmesi için bekletin. İri parçalara bölüp servis tabağına alın.

minutes

calories

Ingredients

12 yaprak kırmızı hindiba

12 yaprak Yedikule marulu

Yarım demet endivyen

Yarım demet tere otu

8 yaprak lollo rosso

4 haşlanmış yumurta

Taze çekilmiş karabiber

Instructions

Hindiba, Yedikule marulu, lollo rosso, tere otu ve endivyeni bol suyla yıkayıp suyunun süzülmesi için bekletin. İri parçalara bölüp servis tabağına alın.

Haşlanmış yumurtaları ortadan ikiye kesip salatanın üzerine yerleştirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpiştirin. Sosunu döküp servis yapın.

Hardallı sos2 yemek kaşığı hardal ve 5 yemek kaşığı mayonezi bir kaseye alıp karıştırın. 1 diş sarımsağın kabuğunu soyup ilave edin. 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, yarım çay bardağı sızma zeytinyağını ekleyip iyice karıştırın.