Yasemin (Jasmine) Pilavı
Gelin bugün farklı bir pirinçle pilav yapalım. Jasmine pirincinden hazırlanan yasemin pilavı farklı aromasıyla çok lezzetli bir pilav tarifi.
25
minutes
380
calories
Ingredients
1
2 su bardağı jasmine (yasemin) pirinç2
2,5 su bardağı su3
2 yemek kaşığı (silme) tereyağı4
1 tatlı kaşığı tuz5
1/2 çay kaşığı beyaz biber6
1 adet defne yaprağıInstructions
1
Yasemin pirincini önce güzelce yıkayın. O bir kenarda beklerken tencereye tereyağını ekleyin. Suyu da ilave edip kaynatın.
2
Tuz, beyaz biber, defne yaprağını da tencereye ekleyin.
3
Pirinci ilave edin. Bir tur karıştırıp tencerenizin kapağını kapatın. Pirinçler suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Pilav suyunu tamamen çektiğinde kapağını açın, bir tur karıştırın.
4
Tekrar kapağını kapatıp demlenmeye bırakın. Yasemin pilavı hazır. Afiyet olsun.