Yaş Pasta Kreması

Name: Yaş Pasta Kreması
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı toz şeker; 2 tatlı kaşığı tereyağı; 1 paket vanilin; 1 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı nişasta; 2,5 su bardağı süt

Yaş pasta tariflerinin vazgeçilmez malzemelerinden biridir yaş pasta kreması. Pastacı kremasından rol çalan bu leziz ve kolay kremayı mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1/2 su bardağı toz şeker

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

2,5 su bardağı süt

Instructions

Tencereye yumurta, tereyağı, toz şeker, vanilin, un ve nişastayı koyun.

Üzerine sütü ilave edin ve ocağa almadan önce homojen bir karışım olana kadar karıştırın.

Ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Göz göz kabarmalar başladığında ve kıvam aldığında ocaktan alın.

Ocaktan aldıktan sonra son bir kez çırpın.

Bir kaseye aktarın ve üzerine streç film değecek şekilde kapatın. Oda sıcaklığında en az 1 saat soğuduktan sonra buzdolabına koyup soğutun. Pastalarınız için kullanmadan önce mikser ile ya da tel çırpıcı ile tekrar çırparak kullanın.

Yaş pasta kreması hazır! Pastalarınızda, dolgulu tatlılarınızda kullanıp afiyetle tüketin.