Yarma Salatası

Name: Yarma Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş); 1 adet közlenmiş kırmızı biber; 1 adet kornişon turşu; 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır; 1/4 demet doğranmış taze nane; 1/4 demet doğranmış dereotu; 1/4 demet doğranmış maydanoz; 1/2 adet limon suyu; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 2 dal taze soğan; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tuz

Hem doyurucu hem de serinletici yarma salatası burada! Adım adım yapılış, kıvam sırları ile yarma salatası tarifi için hemen tıklayın!

minutes

142

calories

Ingredients

1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)

1 adet közlenmiş kırmızı biber

1 adet kornişon turşu

2 yemek kaşığı haşlanmış mısır

1/4 demet doğranmış taze nane

1/4 demet doğranmış dereotu

1/4 demet doğranmış maydanoz

1/2 adet limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

2 dal taze soğan

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Yarma salatası için geceden suda beklettiğimiz buğdayı düdüklüde 30 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlanan buğdayı bir kaba aktarıyoruz.

Haşlanmış mısırı, köz kapya biberi, turşuyu, doğranmış maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekliyoruz.

Limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, pul biberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.

Yarma salatası hazır. Afiyet olsun.