Yarma Pilavı
Farklı pilavları seviyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin. Yarma pilavı, pirinç değil arpayla yapılıyor. Klasik pirinç pilavına da alternatif oluyor.
65
minutes
400
calories
Ingredients
1
2 su bardağı yarma buğday2
2 yemek kaşığı tereyağı3
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber4
1-2 çay kaşığı tuzInstructions
1
Buğdayı (yarmayı) derin bir tencereye alın. İçine su ilave edin ve 40 dakika kadar kaynatın. Yumuşayınca süzün.
2
Tencereye yağı alarak eritin, toz biberi ve tuzu ekleyin.
3
Buğdayı da ilave ederek kısık ateşte beş dakika kadar pişirip, kapağı kapalı olarak demlendirin.
4
Yarma pilavı hazır, afiyet olsun.