Yarma Çorbası

Name: Yarma Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş); 6 su bardağı su; 1 yemek kaşığı (tepeleme) un; 1/2 su bardağı yoğurt; 1 adet yumurta sarısı; 1,5 çay kaşığı tuz; 1,5 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı kuru nane

Hem yapımı çok kolay, hem de oldukça doyurucu, daha ne olsun! Bu nefis ve pratik yarma çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz! Haydi mutfağa!

minutes

140

calories

Ingredients

1 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)

6 su bardağı su

1 yemek kaşığı (tepeleme) un

1/2 su bardağı yoğurt

1 adet yumurta sarısı

1,5 çay kaşığı tuz

1,5 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kuru nane

Instructions

Önceden suda bekletilmiş buğdayın üzerine suyu ekleyip orta ateşte pişirmeye bırakın.

Bir kaseye un, tuz, yoğurt ve yumurtayı alın.

Karıştırıp pürüzsüz hale getirin.

Kaynayan çorbaya yavaş yavaş ilave edip sürekli karıştırın.

Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.

Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!