Yaprak Ciğer

Yaprak Ciğer

Vücudun ihtiyacı olan proteini tek başına karşılıyor, A vitami açısından oldukça zengin. Lezzeti ve sağlığı içinde barındıran yaprak ciğer tarifi.

20
minutes
226
calories

Ingredients

1
200 gram ciğer
2
3 yemek kaşığı un
3
1 çay kaşığı tuz

Instructions

1

Yaprak ciğer için ince yaprak şeklinde doğranmış ciğeri süzgece alın. Kanın süzülmesini bekleyin.

2

Daha sonra una bulayın.

3

Fazla unu sirkeleyin.

4

Kızgın yağda kızartın.

5

2-3 dakika karıştırarak kızartmanız yeterlidir.

6

Yaprak ciğeri servis tabağına alın. Soğan salatasıyla servis edebilirsiniz. Yaprak ciğer hazır. Afiyet olsun.