Yalancı Kelle Paça Çorbası

Name: Yalancı Kelle Paça Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 250 gram haşlanmış didiklenmiş et; 2.5 su bardağı et suyu; 2.5 su bardağı su; 1 tatlı kaşığı tuz; 4 yemek kaşığı yoğurt; 1/2 adet limon suyu; 1 adet yumurta sarısı; 2 yemek kaşığı elma sirkesi; 2 diş rendelenmiş sarımsak; 2.5 yemek kaşığı un; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Et suyundan hazırlanan, enfes, protein deposu bir yalancı kelle paça çorbası tarifimiz var. Çok pratik bu tarifi çok seveceksiniz. Afiyet olsun.

minutes

calories

Ingredients

250 gram haşlanmış didiklenmiş et

2.5 su bardağı et suyu

2.5 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

4 yemek kaşığı yoğurt

1/2 adet limon suyu

1 adet yumurta sarısı

2 yemek kaşığı elma sirkesi

2 diş rendelenmiş sarımsak

2.5 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Instructions

Su ve et suyunu kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra tuz ekleyin.

Kaynayan suya didiklenmiş etleri koyup 5 dakika tekrar kaynatın.

Terbiyesi için tüm malzemeleri ekleyin ve çırpıcı ile karıştırın.

Kaynayan çorbaya terbiye malzemesi dökün ve kaynayana kadar çorbayı karıştırın.

Bir sos tavasında tereyağı eritip toz biber ekleyin.

Tereyağlı sosu çorbaya döküp servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.