Yalancı İskender
Yalancı iskender tarifi ile sofralarınızı şenlendirin! Evde çabucak hazırlanan en kolay tarif için püf nokta ve orijinal sunum önerileri burada.
30
minutes
480
calories
Ingredients
1
400 gram kuşbaşı et2
1 adet tırnak pide3
2 yemek kaşığı tereyağı4
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber5
2 yemek kaşığı yoğurt6
1 yemek kaşığı salçalı sosInstructions
1
Yalancı iskender için eti suyunu salıp çekene kadar kavurun.
2
Ardından çok az su ilavesiyle yumuşayana kadar düdüklü tencerede pişirin.
3
Pişen etleri tereyağı ve toz biberle bir tür kavurun. Pideleri de küp küp doğrayıp aynı şekilde yağ ve biberle kavurun.
4
Bir tabakta pidelerin üzerinde etleri servis edin. Sos döküp yoğurtla servis edebilirsiniz. Yalancı iskender hazır. Afiyet olsun.