Yağlı Kara

Name: Yağlı Kara
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 400 gram kuzu sırtı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı biberiye

Yağlı Kara nasıl yapılır? Geleneksel ve besleyici yağlı kara tarifi için adım adım yapım sürecini öğrenin, sofralarınıza lezzet katın.

minutes

269

calories

Ingredients

400 gram kuzu sırtı

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı biberiye

Instructions

Yağlı kara için eti güzelce marine edip birkaç saat bekletin.

Döküm tavanızı ısıtın, ısınırken sebzeleri pişirebilirsiniz.

Eti tavaya alın ve önlü arkalı pişirin.

Yağ ve biberiye ekleyip pişirin.

Yağlı kara hazır. Afiyet olsun.