Yağ Çekmeyen Pişi

Name: Yağ Çekmeyen Pişi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1/2 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı süt; 1/2 çay bardağı sıvı yağ; 1 paket kabartma tozu; 1,5 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı ucu toz şeker; 3 su bardağı un (aldığı kadar); 1,5 su bardağı zeytinyağı

Kahvaltı sofralarına, acil gelen misafirlere çabucak hazırlayabileceğiniz enfes bir pişi tarifimiz var! Yağ çekmeyen pişi tarifi...

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1/2 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvı yağ

1 paket kabartma tozu

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı ucu toz şeker

3 su bardağı un (aldığı kadar)

1,5 su bardağı zeytinyağı

Instructions

Malzemelerimizin oda sıcaklığında olmasına özen gösterelim mutlaka.

Un hariç malzemelerimizi hamur yoğurma kabımıza alıp karıştırıyoruz.

Ardından yavaş yavaş ölçülü bir şekilde unumuzu ekliyoruz. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.

Hamurumuzu 10 dakika üstü kapalı bir şekilde dinlendiriyoruz.

Tezgahımızın üzerine un serpip hamurumuzu elimizle yuvarlak bir beze haline getirip oklava yardımı ile açıyoruz.

Ardından istediğimiz şekli veriyoruz.

Önceden ısıtmış olduğumuz yağımızın içinde arkalı önlü şekilde kızartıyoruz. Afiyet olsun.