Yağ Çekmeyen Pişi
Bu yağ çekmeyen pişiyi sürekli yapmak isteyeceksiniz. Kahvaltı sofralarınızda aranan lezzet olacak. Hem yumuşacık hem de yağ çekmeyen mükemmel bir lezzet.
30
minutes
450
calories
Ingredients
1
1 su bardağı süt2
1/2 su bardağı su3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 tatlı kaşığı şeker5
2 tatlı kaşığı kuru maya6
3,5 su bardağı un7
2 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Bir kaba süt, şeker ve mayayı koyup mayanın erimesini sağlayalım. Daha sonra su ve tuzu da ekleyip karıştıralım ve yavaş yavaş unu ekleyelim.
2
Güzel bir şekilde yoğurup hamuru 45-60 dakika mayalanmaya bırakalım.
3
Mayalanıp kabaran hamura elimizi bol yağ ile yağlayıp şekil verelim.
4
Bir tavaya yağı döküp ısıtalım. (Çok kızgın yağ olacak) Yüksek ateşte ısınmış yağın üzerine hamurları koyup önlü arkalı kızartalım. Sık sık çevirirsek daha güzel kabarır. Afiyet olsun❣️