Yağ Çekmeyen Pişi
Sabah kahvaltısı denildiğinde ilk akla gelen lezzetlerden biri olan pişi, hem sade, hem de reçel, çikolata, bal gibi tatlılarla birlikte tüketilir. Çayın yanına çok yakışan bu lezzet, 30 dakika içerisinde sofralardaki y…
Ingredients
Instructions
Öncelikle un dışında kalan tüm malzemeleri geniş bir kaba aktarın.
Malzemeleri çırptıktan sonra yavaş yavaş un ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Ele yapışmayacak bir kıvam elde edinceye kadar hamuru yoğurun.
Mutfak tezgahını unlayın ve hamuru tezgahın üzerine alın.
Oklava yardımıyla hamurları orta kalınlıkta olacak şekilde açın.
Açtığınız hamurları bıçak ile kare şeklinde parçalara ayırın.
Yuvarlak şekil vermek için, su bardağının ağız kısmını da kullanabilirsiniz.
Tavaya bir bardak sıvı yağ dökün ve kızmasını bekleyin.
Yağın içerisine hamurları ekleyerek önlü arkalı kızartın.
İki tarafı da pişirdikten sonra yağ çekmeyen pişileriniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.