Yabanmersinli Sütlü Tatlı

Yabanmersinli Sütlü Tatlı

Toz jelatini bardağa alıp üzerine süt dökerek karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 tatlı kaşığı toz jelatin
2
Yarım çay bardağı süt
3
1.5 su bardağı krema
4
2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (opsiyonel)
5
1 çubuk vanilya
6
Yarım su bardağı taze yabanmersini (blueberry)

Instructions

1

1. Toz jelatini bardağa alıp üzerine süt dökerek karıştırın.

2

2. Bıçağın uç kısmıyla vanilya çubuğunu uzunlamasına kesin ve çekirdekli kısmı çıkartın.

3

3. Krema ve vanilya çekirdeklerini sos tenceresine alıp orta ateşte ısıtın.

4

4. Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü ve toz tatlandırıcıyı ekleyip, jelatin tamamen eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın.

5

5. Karışımı kaselere paylaştırıp oda ısısına gelinceye kadar bekletin.

6

6. Daha sonra buzdolabına alarak 2-3 saat bekletin.

7

7. Üzerine yaban mersini ekleyip nane yapraklarıyla süsleyerek soğuk servis yapın.